2017年 03月 22日

週末クッキング_②野菜炒め

週末クッキングの2作目は・・ オーソドックスに、「野菜炒め」~♪
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先に、湯通ししとくと・・ 野菜が、”シャキッ”とするってレシピに書いてあったから、やってみたんだけど・・ そーでもなかった。(爆)
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豚バラも、ちゃ~んと下味付けて・・ 炒めたヨ!    とっても、時間のかかった”野菜炒め”でした---。(爆)
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# by kuran_wan | 2017-03-22 20:24 | cooking | Comments(0)
2017年 03月 19日

はる、ハル、春!

ポカポカ陽気の日が多いネ・・ この頃! ^^    春を探しに、奥さんの実家に・・ お出かけ~♪
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春が、い---っぱい。   ここじゃ、ず---っとNoリードだから・・ ワンコ達も、大好きな場所!(微笑)
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飼い主も、お庭で・・ の~んびりと、”お茶”する。
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欲しいらしい。。(爆)
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思い出したように、井出に・・ ちゃぽん。    春の光景~♪ ^^
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# by kuran_wan | 2017-03-19 22:26 | 散歩 | Comments(0)
2017年 03月 18日

街呑み-「2.ウスケボ」

2次会は、気を取り直して・・ お久しぶりに、「Bar Usquebaugh」。
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ダイキリ”。   久しぶりに、マスターに注いでもらった。    美味しいわ~♪
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連れが飲んでたこの赤いお酒・・ 何て、名前だったかしら~?  美味しそうな色だったわ。 ^^!
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# by kuran_wan | 2017-03-18 22:13 | お酒 | Comments(0)
2017年 03月 17日

街呑み-「1.やま音」

「美味しい”あなご”のお店がある!」って、誘われて・・ 街呑み。 ^^     「やま音」。(初訪)
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ちょっと、路地裏に入った所にあって・・ 分かりにくかった---。(迷)

いらっしゃいビールは、「マスターズドリーム”」。   いいじゃない~(笑)
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付きだしも、いい感じ。   この”桜えびの天婦羅”も、美味しかった~。

お酒も、豊富に揃ってたよ。   ただ、常温のお酒も、多かったけど・・。  (アタシャ、orよ!(笑))
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穴子、あなご、アナゴは・・ まだ?     うん? これだけ?(苦笑)
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後は、お鍋になっちゃいました!(苦笑×w)    (このお肉は、美味しかったけど・・。)
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そして・・ 雑炊が出て、お終い!
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確か・・ ”あなご”に拘ったお店じゃなかったかしら?    穴子を食べに行ったんだけど・・     とっても、がっかり。。
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# by kuran_wan | 2017-03-17 22:42 | 食す | Comments(0)
2017年 03月 15日

今夜の一杯 (にごり酒_わたぼうし)

「今日の寒さを超えたら・・ もうすぐ、春らしい。」って・・ 今年は、なかなか暖かくならない。
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こんな夜は、まだ×2 熱燗 がイケる。 ^^

続けてあそこで買ってたお酒。    「にごり酒 寒造り わたぼうし(森酒造場)」。
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アタシは・・ こっちも良いけど、”うすにごり”派かも。(笑) 
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# by kuran_wan | 2017-03-15 21:29 | お酒 | Comments(0)
2017年 03月 14日

週末クッキング_①カレー

実は、アタシ・・ 今年から、料理 に嵌ってます!   週末は、クッキング。(笑)
包丁持つの、何年ぶり---?   記念の1作目は、カレー。(爆)
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いい色、出てるでしょ。 ^^!   トマトジュースに、赤ワインを・・ ドボドボ入れた。
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シーフードカレーをイメージして・・ 材料も拘る。    ちょっと、お高いカレーになっちゃいました。(笑)
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# by kuran_wan | 2017-03-14 15:02 | cooking | Comments(2)
2017年 03月 12日

今夜の一杯 (旭鳳-香釀八反錦)

いつ、呑んだお酒だったかな~   忘れた!(笑)
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でも、とっても美味しかったのは、覚えてる。   「旭鳳_純米香釀八反錦(旭鳳酒造)」。
(辛口で、フルーティーなお酒だったわ~♪)
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# by kuran_wan | 2017-03-12 21:58 | お酒 | Comments(0)
2017年 03月 10日

(じゃぺん郷)スペシャル丼

久しぶりに・・ ここで、晩ご飯。   「じゃぺん郷」。
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今夜は、「とんかつ牛肉鶏肉海老天」が乗った”欲張りな丼”を、ご注文~♪
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凄ご---いボリューム・・ 食べ切れそうにない。(笑)   (やっぱり、残ってしまった。(苦笑))
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+200円で、肉うどんも付いてくるのよ。   アタシ、ここの甘辛汁のうどんも、好き! ^^
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# by kuran_wan | 2017-03-10 12:11 | 食す | Comments(0)
2017年 03月 07日

2017.参湯_君田温泉

セツブンソウ観た帰り道・・ 今年の3つ目の”お湯”~ 「君田温泉-森の泉」。
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この温泉・・ 再訪~ 7年ぶり。(驚)
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駐車場が狭くって、あんまり良いイメージ残ってなかったんだけど・・
どーして、どーして、良いお湯だったわ---♪
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# by kuran_wan | 2017-03-07 22:00 | お湯 | Comments(0)
2017年 03月 06日

「さしみこんにゃく」と「今夜の一杯 (飛鸞)」

総領町で買った「さしみこんにゃく」。   美味しかった~♪
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タレの味が、甘辛で・・ また美味しかったわ~

”さしみこんにゃく”って、お酒と、またよく合うのよね。 ^^   (本物のお刺身より、合うかも。(笑))
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このお酒は・・ あそこで買ったお酒~。   「飛鸞_原酒 超原酒(森酒造場)」。
あっちこっち行った時に買った物を、食べたり・・ 呑んだり・・。    また、至福~♪(笑)

そうそう、甲奴から総領町に抜ける時、ナビが案内してくれた道・・(青線)
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恐ろしく細い山道だったわ。   ”雪”残ってたし、久々にビビった!
ちょっとくらい回り道しても良いから・・ 大きな道で、案内してよ!  ナビさん!!(苦笑)
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# by kuran_wan | 2017-03-06 20:47 | お酒 | Comments(0)